Contact Now
Please Leave Us A Message
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Mẫu số: OP-001
Nguồn: Cá
Màu Sắc: trắng
Nguồn Gốc: Trung Quốc
Giao thông vận tải: Ocean,Land,Air,Express
Hình thức thanh toán: L/C,T/T,s
Incoterm: FOB,CFR,CIF,DDP
Hàu là loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ, là loại hải sản giàu đạm, ít béo, dễ tiêu hóa, được mệnh danh là “sữa từ biển”.
Hàu là một loại thủy sản có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Hàm lượng protein của hàu khô cao tới 45% - 57%, có thể chia thành protein hòa tan trong nước, protein không hòa tan và protein hòa tan trong muối. Protein giàu axit amin thiết yếu với tỷ lệ thích hợp. Nó là một nguồn protein chất lượng cao. Hàm lượng cao nhất là glutamine, có chức năng quét các gốc tự do, trì hoãn quá trình lão hóa và duy trì trí nhớ. Hàm lượng polysaccharide trong protein hòa tan trong nước cao, hàm lượng axit amin hương vị phong phú, có hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Hàm lượng axit glutamic, leucine và arginine trong protein hòa tan trong muối cao. Arginine có tác dụng chống mệt mỏi và không thể thiếu cho quá trình sản xuất tinh trùng. Protein không hòa tan chủ yếu bao gồm collagen và elastin, với hàm lượng cao glycine và proline. Hàm lượng axit amin chuỗi nhánh trong protein hàu cao, có thể thúc đẩy quá trình đồng hóa protein trong quá trình tập luyện, đẩy nhanh quá trình tổng hợp cơ bắp, duy trì dinh dưỡng cho bệnh nhân chấn thương và hậu phẫu. Hàm lượng các axit amin kỵ nước cũng cao, có liên quan chặt chẽ đến hoạt động ức chế men chuyển.
Chức năng của Oyster collagen peptide
Oyster peptide là công nghệ sinh học phân tử được áp dụng để chế biến hàu, được tạo ra bằng cách thủy phân bằng enzym. Oligopeptide phân tử nhỏ được tạo thành bằng phương pháp này hoàn toàn giữ lại các vitamin, nguyên tố vi lượng, taurine và các chất dinh dưỡng khác của hàu, do đó hàu giàu axit nucleic có thể được hấp thụ nhanh hơn so với axit amin hoặc protein đơn lẻ trong cơ thể người sau khi ăn vào. dễ được cơ thể hấp thụ hơn. Nó có hoạt tính sinh học quan trọng hơn trong quá trình trao đổi chất của con người và có thể cải thiện hiệu quả mức testosterone trong huyết thanh nam giới. Nó có hiệu lực sinh học cao hơn và chức năng sinh lý quan trọng hơn các sản phẩm hàu thông thường.
Chúng tôi sử dụng thịt hàu tươi Thái Bình Dương làm nguyên liệu để sản xuất peptit hàu thông qua quá trình thủy phân bằng enzym, lọc nano, cô đặc và sấy phun. Hàm lượng peptide trong hàu của kẽm (200ppm) và taurine (3060mg / 100g) rất cao. Thông qua quá trình khử màu khử mùi bằng than hoạt tính, mùi và màu của nó rất nhẹ, dung dịch nước trong suốt. Đồng thời, hàm lượng protein peptide của hàu cao tới 60%, trọng lượng phân tử trung bình khoảng 500 Dalton.
Đặc điểm kỹ thuật của chiết xuất peptide Oyster:
|
ITEM |
SPECIFICATION |
RESULT |
TEST METHOD |
|
1.Appearance |
yellow powder |
Complies |
Sensory test |
|
2.Odor |
With Osyter ordor |
Complies |
Sensory test |
|
3.Sieve anlysis |
90%pass 60mesh |
Complies |
Sieving by 60mesh |
|
4. Protein content(dry basis) |
40%min |
60.52% |
GB 5009.5 |
|
5.AMW |
3000Dmax |
700D |
GB/T 22729 |
|
6.Loss on drying |
7%max |
5.5% |
GB/T 5009.3 |
|
7.Ash |
10%max |
6.8% |
GB/T 5009.4 |
|
8.taurine |
500mg/100g min |
3050mg/100g |
GB 5009.169 |
|
9.Zinc |
50ppm min |
200ppm |
CIP/MS |
|
9.Heavy metal -Inorganic Arsenic -Pb -MeHg -Cr |
0.5ppm max 0.5ppm max 0.5ppm max 2.0ppm max |
0.12ppm 0.13ppm <0.01ppm 0.5ppm |
GB/T 5009.11 GB 5009.12 GB/T 5009.17 GB/T 5009.123 |
Danh mục sản phẩm : Collagen & Peptide > Collagen cá
Chúng tôi chuyên sản xuất các peptide collagen, bao gồm các peptide collagen cá với sản lượng hàng năm là 500 tấn và peptide collagen gia súc với sản lượng hàng năm là 1000 tấn, chủ yếu được xuất khẩu sang Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, v.v. Ngoài ra, chúng tôi cũng sản xuất các sản phẩm dưới nước khô: tôm FD, FD Surimi, lát mực FD, hải sản thú cưng FD. Doanh nghiệp chính của chúng tôi là Nhập khẩu thương mại nói chung và xuất khẩu thực phẩm sức khỏe và bổ sung chế độ ăn uống, chiết xuất sản phẩm và hải sản khô đóng băng. Sản phẩm chính của chúng tôi là bột peptide collagen được hydrozlycely Các loại thành phần dinh dưỡng. Nhà máy của chúng tôi đã thông qua ISO22000, GMP của Healthfood, Halal và KO S Sự phục vụ của cô ấy, chúng tôi có hơn 10 năm trong sản xuất bột collagen petide và sản phẩm khô. Sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu chính của chúng tôi. Chúng tôi duy trì một mức độ chuyên nghiệp, chất lượng, uy tín và dịch vụ nhất quán, do đó chúng tôi luôn sẵn sàng hợp tác và vui mừng chào đón khách hàng mới và đối tác kinh doanh. 15 năm kinh nghiệm sản xuất của collagen peptide, cung cấp dịch vụ sản xuất và chế biến collagen chất lượng.
Nhà máy của chúng tôi với R & D độc lập và Thử nghiệm Genter. Phòng thí nghiệm 500M2 được trang bị HPLC, HPGC, AAS, máy quang phổ huỳnh quang, máy quang phổ UV và các công cụ thử nghiệm và nghiên cứu chuyên nghiệp khác. Trước khi kết thúc năm 2020. Hiện tại, khả năng kiểm tra của 64 mặt hàng của Trung tâm thử nghiệm và R & D của Công ty chúng tôi.
Các mục phát hiện như dưới đây:
Độ ẩm, protein, chất béo, tro, pH, áp lực thẩm thấu, độ dẫn điện, mật độ khối ,, độ nhớt, vi sinh vật, làm giàu khoáng, vitamin, kim loại nặng, v.v.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.