Peptide đậu xanh chất lượng cao

Peptide đậu xanh dựa trên bột protein đậu xanh, được tiêu hóa bởi enzyme hợp chất sinh học. Đậu xanh rất giàu protein, axit amin, đặc biệt là lysine, phenylalanin và các vitamin (thiamine, riboflavin, axit nicotinic, vitamin E, v.v.). Ngoài các chất dinh dưỡng trên, đậu xanh còn chứa nhiều hoạt chất sinh học, bao gồm tannin, coumarin, ancaloit, phytosterol và flavonoid.

Chức năng của peptide đậu xanh

1. Đậu xanh rất giàu protein, có thể bảo vệ niêm mạc đường tiêu hóa bằng đường uống. Hợp chất tanin và đồng thau trong đậu xanh có thể kết hợp với thuốc trừ sâu lân hữu cơ thủy ngân, asen, chì và các nguyên tố độc hại khác tạo thành kết tủa, làm giảm hoặc mất độc tính, không dễ hấp thu qua đường ruột.

2. Rõ ràng là nó có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu.

3. Người ta thấy rằng polypeptide của đậu xanh rất giàu các loại axit amin, hàm lượng cysteine ​​cao gấp 2-3 lần so với protein của đậu xanh. Các thí nghiệm trên động vật cho thấy polypeptide trong đậu xanh có thể làm giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu. Người ta thấy rằng tác dụng ức chế của polypeptide trong đậu xanh đối với sự hấp thu chì qua đường tiêu hóa tốt hơn so với đậu xanh. Thí nghiệm tế bào cho thấy polypeptide đậu xanh vẫn là một loại thuốc tốt

Các chất cụ thể của peptide đậu xanh

Ứng dụng của peptide đậu xanh

Đối với Thực phẩm, bổ sung chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung và y tế.

Đóng gói và bảo quản

10kg / thùng hoặc 20kg / bao, bảo quản ở nhiệt độ phòng nơi khô ráo thoáng mát.

Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.