Bột ngô oligopeptide chất lượng cao

Oligopeptit ngô được làm từ nguyên liệu thô là bột gluten ngô bằng cách trộn bột giấy, thủy phân protease, tách, lọc, sấy phun, v.v. Nó là một sản phẩm tài nguyên mới, có thể được sử dụng để giảm huyết áp, tỉnh táo và bảo vệ gan, tăng cường miễn dịch, v.v.

Chức năng của bột ngô oligopeptide

Bột oligopeptit ngô, như một hỗn hợp của nhiều loại peptit nhỏ thu được bằng cách phân hủy protein ngô bằng enzym, có các đặc tính tuyệt vời của peptit, chẳng hạn như hấp thụ trực tiếp tốt hơn axit amin hoặc protein, khả năng hòa tan mạnh (hòa tan hoàn toàn trong nước ở phạm vi rộng giá trị pH, không có độ đục và cặn lắng), ổn định mạnh (ổn định với nhiệt, không thay đổi thành phần, không mất chức năng) Bên cạnh tính an toàn cao (protein thực phẩm tự nhiên, an toàn và đáng tin cậy, không độc hại và tác dụng phụ), nó còn có các chức năng đặc biệt độc đáo của riêng nó.

Các oligopeptit của ngô chứa một tỷ lệ cao các axit amin kỵ nước, chẳng hạn như valine, leucine, isoleucine và một số axit amin cơ bản. Thành phần axit amin đặc biệt này tạo nên các oligopeptit trong ngô có chức năng ức chế men chuyển làm giảm huyết áp. Các chức năng này của oligopeptit ngô có thể được sử dụng để phát triển nhiều loại thực phẩm sức khỏe có triển vọng ứng dụng rộng rãi, đặc biệt là chức năng làm dịu và hạ huyết áp của oligopeptit ngô, đã được sử dụng trong các peptit hạ huyết áp, peptit làm dịu và các sản phẩm khác.

Vị trí cụ thể của oligopeptide ngô

Ứng dụng của bột ngô oligopeptide

Đối với Thực phẩm, bổ sung chế độ ăn uống, thực phẩm bổ sung và y tế.

Đóng gói và bảo quản

10kg / thùng hoặc 20kg / bao, bảo quản ở nhiệt độ phòng nơi khô ráo thoáng mát.

Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.